ハーブティー薬草データベース【成分、作用、適応】

ハーブティー薬草データベース 〔総合薬草データベース〕
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名 称 索 引

                 

英 名 索 引

用  語  集

                 

学 名 索 引



ハーブティー健康茶専門店 【百華茶苑】 グァバ ハーブティー 健康茶

名   称

グァバ

グァバの新芽
科名・属名

ふともも科 バンジロウ属 常緑高木

学   名 Psidium guajava 
シジュウム グァバ
和   名

ぐぁば〔グァバ〕 
ばんじろう〔蕃石榴〕

生 薬 名

蕃石榴〔バンセキリュウ〕

ハ ー ブ 名

グァバ〔Guava〕
コモングァバ〔Common guava〕
シジュウム〔Psidium〕

産地・分布

熱帯アメリカ原産、熱帯で栽培。

採取・製法

グァバの葉は、夏に採取し刻んで乾燥。
グァバの実は完熟前に採取し乾燥。

乾燥し刻んだ葉ティー
部位・形状 グァバの葉は、短冊刻み。実は輪切り。
香   り

グァバの葉は、少しハッカ風の香り。
グァバの実は、香りなし。

味   覚

グァバの葉は、若干クセがあり美味しくない。
グァバの実は、ほんのり甘い味がする。

使用方法

グァバの葉は、約5g〔大さじ1杯〕を0.5gの水に入れて沸騰したら弱火で5分煮出す。
グァバの実は、約10g〔一握り〕を0.5gの水に入れて沸騰したら弱火で5分煮出す。

ブ レ ン ド
〔単位小サジ〕

糖尿病・・・・・・・グァバ葉1/2+グァバ実1/2+バナバ1/2+サラシア1/2
アトピー・・・・・・グァバ葉1/3+甜茶1/2+ルイボス1/2+アマチャズル1/2
高血圧・・・・・・・グァバ葉1/2+グァバ実1/2+柿葉1/2+明日葉1/2

備   考 蕃石榴〔バンザクロ〕の輪切り乾燥とティー グァバの葉

実〔蕃石榴〕は完熟前に採取しスライスして乾燥
実と葉を煎じたのが【蕃爽麗茶】です。
完熟した実はジュース等に加工すると
大変美味しい。

グアバの葉
夏場に成長する。大きな葉では20cm位に
なる

成   分

葉は、クエルセチン、シオネール、ベータージトステロール、ビタミンC
実は、ビタミンC、カロテン、タンニン、ケイヒ酸メチル、ベンズアルデヒド、へクセノール、
各種ビタミン

作   用

血糖降下、抗菌、収斂、血圧降下、鎮静、鎮咳、抗アレルギー、抗炎症

適   応

糖尿病高血圧、花粉症、鼻炎、アトピー口内炎、下痢

注   意

飲みすぎると便秘になるので注意して下さい


グァバの学名・英名・和名の語源

◆学名〔ラテン〕
  【Psidium】 〔シジュウム〕 属名
   ざくろのギリシア古名 psidion が語源。
  【guajava】 〔グァバ〕 種小名
   スペイン語のguayabo〔果実〕が語源。
◆英名〔ハーブ〕
 【Guava】 〔グァバ〕
   ブラジルの原住民の言葉をスペイン人がguayabaとしたのを
   略して英語のグアバ とした
◆和名
 【蕃石榴】 〔ばんじろう〕
   漢名から。


グァバの歴史

◆数千年前からグアバが栽培されていた可能性が指摘されています。
 ペルーの考古学発掘サイトでは、豆、豆さや、トウモロコシ等栽培植物と一緒にグアバの種が
 保存されているところが発見されています
◆スペイン人によってヨーロッパに紹介され、栄養豊富な果実として世界各地に広まりました。
◆18世紀末にハワイ諸島にもたらされました
◆日本に本格的に導入されたのは大正時代初期。鹿児島県南部や奄美大島、石垣島などで栽培される。


グァバの安全性

クラス分類なし

ヒトに対する安全性については参考になる十分なデータは見当たらない。

◆通常の摂取であれば安全であろう。
◆糖の吸収〔特定保健用食品〕の審査で、ヒトでの有用性が実証されている。
◆特定保健用食品での科学的実証以外は、参考文献中に資料データは記載されていない。


グァバの栽培と収穫

◆樹勢は強健・丈夫で、5年目くらいから結実するので実生で繁殖させます。
 栽培は容易で、冬季の気温が最低4〜5度もあれば生育し続けます。土壌は、通気がよく、
 排水がよい場所を選べば特に難しくなく、温室での鉢栽培も比較的容易です。
 樹高を高くしないように、頻繁に剪定すれば5年程度で結実するようになります。
◆若葉を採取して日干しにして乾燥し適当に刻んで保存します。
 漢方では、蕃石榴葉〔ばんせきよう〕と呼び、実を刻んで乾燥したものを蕃石榴〔ばんざくろ〕と呼ぶ。
グァバ栽培記録

ハーブティー薬草データベース【基礎知識】

ハーブティー入れ方 
   ハーブティーの入れ方の基本は、必要量のハーブに熱湯を入れる。
   香りを楽しむ場合は、鼻から香りを吸い込むと良い。
   粉末は、熱湯に溶かしたり、粉薬のように直接飲む場合も有ります。
   多くの組み合わせがありますので、 自分独自の組み合わせと入れ方を見つけるのもハーブティーを楽しむ大切な要素です。


ハーブティーは、美容に良いの 
   ヨーロッパでは、女性の体調を整えるためにハーブティーが使用されることが多く作用・適応も女性が中心になっております。
   このことは、当然女性の美容と健康にハーブティーが深く関係しており、ホルモンバランスや妊娠中、産前産後、更年期、老化、
  皮膚など美容に深くかかわる多くの種類のハーブティーがあります。


デトックスに、ハーブティーは使えますか 
  ハーブティーの本来の作用は、飲用で病気を未然に防ぐことです。
  ハーブティーを飲用することで、体に溜まる老廃物や水分などを体外に排出できます。
  日頃から害になる物質を体内に貯めないように心がけることは、ハーブティー飲用で非常に大切です。
  適応するハーブティーを組み合わせた入れ方で、より効果的になります。


メタボリックに最適のハーブティーはありますか 
  内臓脂肪、皮下脂肪、中性脂肪、コレステロール、セルライトなどに良いとされるハーブティーはたくさん有ります。
   最近の情報によると内臓脂肪から体内に悪い影響を与える物質が分泌されていると言われております。
   適度な運動とハーブティーでうまく体重抑制が出来てる方は、いらっしゃいます。


アンチエイジングにハーブティーを使いたいのですが 
  ハーブティーでは、美容に関連して追求されてきたテーマです。
   老化防止を遅らせたり、肌や髪の艶など改善にて若さを取り戻す場合も含め、ハーブティーの作用、適応を考え
   美味しい入れ方を工夫して楽しんで下さい。。


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