マローブルーは、ブルーからピンクに変色する不思議なハーブティー

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保 存 ハーブ栽培記録一覧表   マローブルーの花
名 称 マローブルー
科名・属名 あおい科 ゼニアオイ属 多年草
学 名 Malva sylvestris(マルヴァ シルウェストゥリス)
和 名 うすべにあおい(薄紅葵) 
ぜにあおい(銭葵) Malva sylvestris ssp. mauritiana
ハーブ ブルーマロー(Blue mallow) 
生 薬 名 錦葵花(キンキカ)
産地・分布 ヨーロッパ南部原産、世界各地で栽培。 マローブルー栽培記録
成 分 アントシアニン系色素のマルビン、シトラール、シトロネラル、ゲラニオール、
リナロール、フラボノイド、フラボン、タンニン、粘液質、苦味成分、
作 用 粘膜の保護と緩和、去痰、利尿、緩下、消炎、収斂
適 応 胃炎、胃潰瘍尿道炎気管支炎喘息、咽頭炎、咳、肺気腫 【外用】浸出性湿疹、
腫物、膿瘍、虫刺され
採取・製法 開花直後に、花を採取。 マロウブルーの乾燥した花ティー
部位・形状 マローブルーの花、原体。
香 り マローブルーは、香りはほとんどしない。
味 覚 マローブルーは、あまり味はしない。
使用方法 1カップに、大さじ1杯入れ熱湯を注ぐ。 乾燥したマローブルーの花
ブ レ ン ド
〔小サジ〕
 ノド、咳・・・マロウブルー1/3+ヒソップ1/3+カモミール1/3
 消化不良・・・マロウブルー1/3+レモングラス1/3+ローズ1/3
 便秘・・・マロウブルー1+ローズ1+ハイビスカス1/2+レモンピール1/3
 シミ、ソバカス〔色素沈着〕・・・マローブルー1+カモミール1+レモンピール1/3
備 考 マローブルーがブルーからピンクに変色 ・レモンの輪切りを入れると紫色から
 ピンク色に変色する。
 レモンを入れなくても時間がたてば
 同じように変色する。
・マローブルーの葉
 葵の仲間なので葉の形が似ている。
・マローブルーの蕾
 花色は、上記の様なピンクの色の
 花が咲く乾燥すると青くなる。
購入資料 ハーブ(Herbal tea)専門店 【百華茶苑】

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わずかな体の変化を見過ごしにしない
眼精疲労・・・眼の疲労感、全身にも疲労が起こること
加齢黄斑変性・・・脈絡膜から新生血管を生じる病気
貧血・・・赤血球数の低下、ヘモグロビンの値が低下した状態。
鬱症状・・・気分障害の一種、不眠などを特徴とする精神疾患
片頭痛・・・明らかな脳の病変を伴わない頭痛
PMS(生理前症候群)・・・身体的、精神的症状を示す症候群
更年期障害・・・憂うつや情緒不安定の精神症状を引き起こす

マローブルーの安全性
クラス:1 適切に使用する場合は、安全に摂取することができるハーブ。
・古くからハーブとして利用された歴史があります。通常の使用では問題はないと思われる。

【名称 英名 学名 用語】 索引
マローブルーの語源
・学名〔Scientific name〕
Malva(マルヴァ) 属名
 ギリシャ語のmalache〔柔らかい〕。
 sylvestris(シルウェストゥリス) 種小名
  sylvestris 〔森林生の〕から由来。
・英名〔Herb tea〕
 Blue mallow(ブルーマロー)
  mallowはゼニアオイ属のことハーブティーの鮮やかな青色から
 Marsh mallow(マーシュマロウ) 【薄紅立葵】【ビロードアオイ】
  Althaea officinalis(アルタイア オフィシナリス)属名
  Althaeaは、ギリシャ語で、病気が治る、回復する、治療するcureを意味するalthaiaが由来。
  Officinalis(オフィキナリス)種小名。
  ラテン語で〔薬用の、薬効の〕の意味。
 ・マシュマロはこの根を原料にして作ったことに由来。marsh mallow〔沼地の葵〕という意味。
  古代エジプトの王族がすりつぶしてのど薬として使っていた。
  フランスでは、Marsh mallowを表すGuimauve(ギモーヴ)が菓子名になっている。
 Common mallow(コモンマロー) Cheesecake Flower(チーズケーキフラワー)
 High mallow(ハイマロー)
・和名
 薄紅葵(うすべにあおい)  ※薄紅葵、銭葵を同じものとする場合がある。
 葉が向日性で太陽を仰ぐので〔仰ぐ〕〔あおい〕と呼ばれた。
・生薬名
 錦葵(きんき)中国では花を錦に見立てて、錦葵という漢名がある。

マローブルーの歴史
・Malva sylyestrisゼニアオイは古代ローマ時代から薬用(Herbal Medicin)、料理用として栽培されていた。
16世紀には万能薬として数種類が使用されていた。
・17世紀には医聖・医学の祖と称されるヒポクラテスが気管支や風邪 に処方した有名なハーブ(Herbal tea)
・ゼニアオイは、ヨーロッパ原産の2年草で、中国を経て日本に持ち込まれたのは比較的新しく、
 江戸時代に渡来して、その後、観賞用として栽培されています。

マローブルーの栽培と収穫
・耐寒性の日向、半日陰の水はけの良い痩せた土壌を好む。春に種を蒔くかベイサルシュート〔新梢〕の
 挿し木で増やす。
・収穫花は開花直前に摘み取り乾燥させる。葉は生を湿布薬や乾燥させたものを成分抽出液にする。
マローブルー栽培記録

ハーブ雑学知識
・モナコ王妃のグレースケリーが愛したハーブです。夜が明ける時の、深い青から赤い色に変わることが
 似ているので、夜明けのティザーヌ〔ハーブの仏語〕と言われています。
 王妃は、悲運な交通事故で亡くなりました。棺には、マローブルーが敷き詰められたそうです。

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