サフラワー(紅花)は、生理不順、更年期障害などの予防や軽減に飲用するハーブティー

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アロマセラピー・・・精神的な癒し、安心、心の安定
美白美肌・・・女性の美の基本となるお肌の健康
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豊胸(バストアップ)・美乳・・・バストが悩みの女性は多い
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保 存  ハーブ栽培記録一覧表   花と葉
名 称 サフラワー
科名・属名 きく科 ベニバナ属 一年草
学 名 Carthamus tinctorius(カルタムス ティンクトリウス)
和 名 べにばな〔紅花〕 すえつむはな〔末摘花〕
くれのあい〔呉藍〕
ハ ー ブ サフラワー〔Safflower〕 
バスタードサフロン〔Bastard saffron〕
フォールスサフロン〔False saffron〕
生薬名 紅花〔コウカ〕
産地・分布 世界各地で栽培
紅花
成 分 脂肪油、フラボノイドを含む。花は色素として紅色色素カルタミン (cartamin) 0.3~0.6%、
黄色色素サフラワーイエロー (safflower yellow) またはサフロミン (safflomin) 20~30%を含む。
種子油はリノール酸グリセリドを多量に含む。またリノレン酸を含む。
作 用 循環器刺激、心臓刺激、解熱、子宮刺激、消炎、鎮痛、緩下、発汗、コレステロール値降下
ホルモンバランス調整
適 応 心筋梗塞、生理不順、更年期障害、黄疸、はしか、動脈硬化口内炎冷え性便秘、肌荒れ、
イライラ、産後、通乳 【外用】打撲、皮膚炎、外傷、関節痛、麻痺
注 意 ・子宮刺激作用があるので妊娠中は使用禁止。
・抗凝固作用のあるハーブやサプリメント、医薬品との併用で出血傾向が高まる可能性がある 。
・キク科の他の植物と交差アレルギーを起こす可能性がある。
・他の食品との相互作用、臨床検査値に対する影響は知られていない
採取・製法 7~8分咲きの花を早朝に花弁を採取し乾燥。 乾燥した花びらティー
部位・形状 サフラワーの花弁、原体。
香 り 刺激のある独特の香り
味 覚 あっさりして飲みやすい
使用方法 サフラワーを1カップに小さじ1杯入れ熱湯を注ぐ。
乾燥した紅花とティー
ブ レ ン ド
〔小サジ〕
 生理不順・・・・・・・サフラワー1+チェストツリー1+弟切草1
 精神安定・・・・・・・サフラワー1/2+カモミール1/2+リンデン1/3+マローブルー1/3
備 考 サフラワーの葉 サフラワーの蕾
サフラワーの葉 サフラワーの蕾
・古代より染料と薬として利用されて来た、エジプトミイラがまとっている布は、サフラワーで染められていたと
 いわれている。仏教の修道僧・尼僧の僧服はサフラン・シサルの花びらで染められていた。
購入資料 ハーブ(Herbal tea)専門店 【百華茶苑】

サフラワーの安全性
クラス:2 植物含有成分の使用に関する資格がある専門家〔医療従事者〕による
特別な指示がない限り、以下の使用制限が適用される。 
2b 妊娠中に使用しない
2d 注釈にあるような他の特定の使用制限がある
・出血性疾患または消化性潰瘍の場合は禁忌 。
・注意:堕胎促進作用、経通作用、子宮収縮作用に注意する。
・注釈:血液凝固時間を延長させることがある
・管状花、種子油は医薬品的効果効能を標ぼうしない限り医薬品と判断しない
 成分本質 (原材料) に分類。
・ベニバナ種子油の経口摂取はおそらく安全と思われる。
・ベニバナの花の適切な経口摂取は安全性が示唆されているが、妊娠中は堕胎作用や
 月経刺激、子宮刺激作用をもつためおそらく危険と思われる。
・授乳中におけるベニバナの花の安全性については信頼できる充分なデータがないため
 避けたほうがよい。
・キク科の植物に過敏な人ではアレルギーを起こすことがある。
・禁忌として、出血性疾患、消化性潰瘍、出血傾向(痔、胃潰瘍、血液凝固障害など)がある人。

美容と健康と安全の知識 スポンサーリンク
子宮の病気・・・子宮内膜症、子宮筋腫、子宮頸がんなど
妊娠・出産のハーブ・・・妊娠出産から断乳までのハーブ
PMS(生理前症候群)・・・身体的、精神的症状を示す症候群
生理痛(月経困難症)・・・月経時に下腹部痛、腰痛などの疼痛
更年期障害・・・憂うつや情緒不安定の精神症状を引き起こす
母乳・・・子を育てる乳房から分泌する白色で不透明の液体
美白美肌・・・女性の美の基本となるお肌の健康

【名称 英名 学名 用語】 索引
サフラワーの語源
・学名〔Scientific name〕
 Carthamus 〔カルタムス〕 属名
  ラテン語のCarthami、アラビア語のquartom〔染める〕又はヘブライ語のKartami〔染める〕から。
 tinctorius 〔ティンクトリウス〕 種小名
  ラテン語で〔染色用の〕の意味。
・英名〔Herb tea〕
 Safflower 〔サフラワー〕
  アラビア語で紅花を意味するusfurの変形もしくは〔usfur + flower〕から。
  usfurは、〔黄色〕を意味する語asfarから。
 Bastard saffron 〔バスタードサフロン〕
  〔偽サフラン〕 
 False saffron 〔フォールスサフロン〕
  〔 間違ったサフラン〕 アヤメ科の多年草サフランと似ているのでこういった名称で呼ぶ。
・和名
 紅花 〔べにばな〕
  花弁から染料や口紅の元になる色素がとれることから
 呉藍 〔くれのあい〕
  外来の染料作物である紅花を染料作物である藍に例えて〔呉から来た藍〕と呼んだ。
 末摘花 〔すえつむはな〕
  花摘みの情景から付いた言葉で、末端に咲く花を摘み取ることから

サフラワーの歴史
・原産地がアラビア、エチオピア付近と考えられていますが、紀元前から
 栽培されているために不明。
・エジプトの古代墳墓の中からベニバナが発見されていることから、この時代には
 用いられていた。
・日本には、飛鳥時代に中国から朝鮮半島を経て渡来しました。
・ 日本の本草和名〔918年〕には、和名に久礼乃阿為(くれのあい)に紅藍花(こうらんか)の漢名を
 与えて、和名抄〔932〕では、和名・久礼乃阿井(くれのあい)に対して漢名を紅藍(こうらん)、
 俗に紅花(こうか)を用いるとしています。
・万葉集では、いずれも呉藍(くれのあい)から紅(くれない)に変り、末摘花(すえつむはな)を
 併用しているものもあります。
・歌の内容は「衣を紅色に染めることによって異性の歓心を得ようとするものばかり」ですが、
 このころからすでにベニバナを布を染める染料として盛んに用いられていたことがよくわかります。
・赤の色素を持つ植物は非常に少なく、紫とならんで、古代染色の中でも貴重な染料として、
 貴族の女性の憧れでした。
・ベニバナの生産が盛んだったのは、江戸末期で、染料に薬草に口紅(京紅)に用いられました。
 染料に使うには、咲きはじめのものがよく、こまめに外側から摘んでいくので、末摘花(すえつむはな)
 とも言われ、刺の柔らかい早朝に、管状花(かんじょうか)だけを採取します。
・ベニバナには、黄色と赤色の色素があり、黄色の色素は水溶性で、まず、水に溶かして黄色をとります。
 次に、藁灰の灰汁でアルカリ性にしてから、赤の色素のカーサミンを抽出して、酸を加えて紅色を染めます。

サフラワーの栽培と収穫
・日本全国で栽培、一部では自生。「最上紅」と呼ばれる山形県のベニバナは、
 県の花に指定されています。
・茎は花期になると丈夫でよく分枝します。葉は互生、葉柄はなく、広披針形で長さ4~6cm、
 葉縁には不規則な鋸歯があって、先は鋭い刺になります。夏に枝先に先がとげになったほう片に囲まれた
 頭状花を単生します。花は管状花で、黄色から橙紅色になります。白花種や刺のない品種もあります
・栽培に適する条件は、雨が少なく、生育適温は10~25℃で、生育が進むほど高温、多日照になる
 環境が望ましいです。
・耕土が深く、排水の良い、中性ないし弱アルカリ性の肥沃な土壌が適します。
・相対的短日植物で、開花は高温長日で促進し、低温短日では抑制されます。
・花芽分化には、13.5時間以上の日長が必要で、温度よりも日長が大きく影響します。
・花芽の発達、開花は、日長よりも温度に影響されるので、高温で促進されます。
・播種適期は3月下旬から4月下旬の、比較的短い期間です。
・加工品にする場合は、7~8分咲きの頃に収穫します。刺があるので、すり花や紅もち等に
 する場合は、早朝の朝露が残る頃に収穫し、乱花(乾燥花弁)にする場合は、晴れた日の日中に
 作業手袋などをして収穫します。

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