東方美人は、ダイエット、痛風、便秘、花粉症、生活習慣病予防に飲用するハーブティー

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日常生活を常に見直す努力を スポンサーリンク
メダボリック・・・生活習慣病が重なり合うと危険度が増す
ストレス・・・外的な有害原因にて生じた障害と防衛反応
便秘・・・腸管にとどまって硬くなり、排便に困難を伴う
冷え性・・・四肢など部分的に冷えを感じることが多い
疲労・・・身体にとって生命維持の上で重要な信号である
自律神経失調症・・・自律神経系の原因不明の愁訴
逆流性食道炎・・・食道に逆流し、食道粘膜に炎症が生じる

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保 存  ハーブ栽培記録一覧表   東方美人の新芽
名 称 東方美人〔トウホウビジン〕
科名・属名 つばき科 ツバキ属 常緑低木
学 名 Camellia sinensis var. sinensis(カメリア シネンシス)
和 名 とうほうびじん〔東方美人〕
ハ ー ブ オリエンタル・ビューティ〔Oriental beauty〕
フォルモサウーロン〔Formosa Oolong〕
生 薬 名 香檳烏龍茶〔シャンピンウーロンチャ〕
白毫烏龍茶(パイハウウーロン) 
産地・分布 台湾
東方美人の新芽
成 分 カテキン、カフェイン、ポリフェノール、タンニン、アルカロイド、テオプロミン
作 用 脂肪吸収抑制、抗菌、利尿、コレステロール低下酸化防止
適 応 ダイエット痛風便秘花粉症生活習慣病
採取・製法 新芽を採取し加工 加工した茶ティー
部位・形状 新芽、茶
香 り クセのないやさしい香り
味 覚 、旨みのある紅茶に近い味
使用方法 急須に5g大サジ1杯入れ沸騰したお湯を注ぐ
東方美人とティー
ブ レ ン ド
〔小サジ〕
 ダイエット・・・・・東方美人〔トウホウビジン〕1+プーアル1/2+ルイボス1/2
 美肌・・・・・・・・・東方美人〔トウホウビジン〕1+コラーゲン1
備 考 東方美人の新芽(一芯二葉) 東方美人の新芽に付いたウンカ
東方美人の新芽(一芯二葉) 東方美人の新芽に付いたウンカ
・東方美人は、ウンカ(稲の害虫、チャノミドリヒメヨコバイ〕の分泌物を利用して醗酵させて作る
 特殊なお茶、醗酵度はかなり高く紅茶に近い。
購入資料 ハーブ(Herbal tea)専門店 【百華茶苑】

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知らず知らずにいつの間にか症状が悪くなっている
口内炎・・・口の粘膜に生じる炎症の総称
歯周病・・・歯のまわりにある組織に起こる疾患
口臭・・・口から吐く息とともに出る臭い
気管支喘息・・・過敏性になり呼吸困難、喘鳴、咳を繰り返す
膀胱炎・・・細菌が膀胱内に侵入し、増殖して炎症を起こす
過敏性腸症候群・・・便秘や下痢などの便通異常を伴う腹部症状
駆風・・・胃腸内のガスを排出させ、圧迫感を除く作用

東方美人の安全性
クラス:2 植物含有成分の使用に関する資格がある専門家〔医療従事者〕による
特別な指示がない限り、以下の使用制限が適用される。
2d 注釈にあるような他の特定の使用制限がある
注 釈 ・カフェインの神経刺激作用とカフェインの作用が多くの研究者によって報告されている。
 さらに、上記〔薬剤併用不可〕の注意が必要。
・日常的な飲料としての摂取はおそらく安全であろう。
・小児、妊婦は適量であれば安全であるがなるべく飲用を避けるべきである。

東方美人と医薬品の併用
薬   剤
併用注意
コデイン〔麻薬性鎮痛薬〕
  〔鎮痛に非ステロイド性抗炎症剤と組み合わせて処方する。咳止めとしても使用〕
  お茶の成分のタンニンがコデインに吸収を阻害する。服用前後2時間は併用禁止
コルヒチン〔抗痛風薬〕
  〔痛風の疼痛と炎症を緩和する。原料はイヌサフラン〔Colchicum autumnale〕〕
  お茶の成分のタンニンがコルヒチンの吸収を阻害する。服用前後2時間は併用禁止
エフェドリン、エピネフリン〔気管支拡張薬、うっ血除去薬〕
  〔主に喘息の症状緩和に用いられる。鼻のうっ血除去にも使用される〕
  お茶の成分のタンニンがエフェドリンの吸収を阻害する。服用前後2時間は併用禁止
塩酸メチルフェニデート〔中枢神経刺激〕
  〔子供の活動亢進をともなう注意欠乏障害に処方。精神障害、社会障害、学習障害にも使用〕
  併用するとカフェインの興奮作用がメチルフェニデートの作用との間に有害な相互作用を生じる
ニトログリセリン〔狭心症治療薬〕
  〔狭心症、胸痛の治療に処方。心不全や高血圧にも使用する〕
  カフェインの興奮作用が血圧や心拍数を上昇させるので併用禁止
経口避妊薬〔避妊薬〕
  〔合成卵胞ホルモン〔エストロゲン〕と黄体ホルモン〔プロゲステロン〕の合剤〕
  カフェインが経口避妊薬の効果を減弱させる
フェニトイン〔抗てんかん薬〕
  〔主にてんかん治療に処方、心臓のリズム障害にも使用〕
  併用するとカフェインにより神経症、不眠症、混乱、イライラなどの副作用を悪化させる
シュードエフェドリン〔うっ血除去剤〕
  〔単独、又は抗ヒスタミン剤などと季節性アレルギー、風邪、インフルエンザに使用〕
  成分のカフェインが不安、不穏、不眠などの副作用を増強するので併用禁止
テオフィリン〔気管支拡張剤〕
  〔喘息、肺気腫、気管支炎、慢性閉塞性肺疾患などの治療に用いられる〕
  併用するとカフェインが副作用を増強しタンニンがテオフィリンの吸収を阻害する

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【名称 英名 学名 用語】 索引
東方美人の語源
・学名〔Scientific name〕
  Camellia 〔カメリア〕 属名
   17世紀のチェコスロバキアの宣教師G.J.Kamell への献名。
  sinensis 〔シネンシス〕 〔中国産の〕の意味
  var 〔~の変種〕の意味。var. sinensisは、中国種の意味です。
・英名〔Herb tea〕
 Oriental beauty 〔オリエンタル・ビューティ〕
  大英帝国女王ヴィクトリアが、アジアのお土産として献上されたこの茶をコップで淹れた際に、
  美しく上下に舞い踊る様に感動しOriental beautyと呼んだとの説もあるが確証はありません。
 Formosa Oolong 〔フォルモサウーロン〕
  Formosaというのは台湾の別称のことです。大航海時代だった17世紀に、台湾を発見した
  ポルトガル人が、その美しさに思わずIlha Formosa(麗しの島)と言ったのが由来。
・中国名
 膨風茶 〔ポンフォンチャ〕
  主要産地である新竹縣峨眉や北埔では、膨風茶、椪風茶と呼ばれる。膨風とは「ほら吹き」という
  意味です。
 椪風茶  〔ポンフォンチャ〕
  ほら吹きでは問題だ、きれいな言葉を使うべきであると、日本統治時代に日本人が「膨風」と
  発音が似ている椪風という漢字をあてはめた。その他に五色茶(ウースゥーチャ) 
  福寿茶(フゥソウチャ)など
※(ほら吹き)の意味は、姜という茶農家が、ウンカが大量に発生して売りものにならない茶葉を
  製茶したら、大変美味しい茶が出来た。これが日本人に高く売れたのですが、
  誰も信じてくれず〔ほら吹き=膨風〕呼ばわりされたことから。
・和名・・・東方美人 〔とうほうびじん〕 英名の和訳

東方美人の歴史
・1869年には、台湾茶業の父といわれるスコットランドの商人ジョン・ドットによって、
 Formosa Tea(フォルモサティー)のブランド名で北アメリカに輸出された。
・1872年には、英国への輸出も開始されました。
・19世紀中の台湾・新竹で、ウンカの被害(もともとウンカ=チャノミドリヒメヨコバイは害虫)により商品として
 使い物にならなかった茶葉を用い製茶したところ、蜜のように甘くかぐわしい香りと味で評判になった。
・しばらくしてヨーロッパに輸出されたが、実際に人気が出始めるのは19世紀末から20世紀に入ってからで、
 英国で命名されたオリエンタル=ビューティ(Oriental beauty)の訳語として、東洋では響きの美しい
 東方美人が定着した。
 清代・日本統治時代の頃から台湾の重要な輸出産品であったが、近年では台湾国内でも 消費量が増えている。

東方美人の栽培と収穫
・東方美人は、五色茶の名前が示すとおり褐色・白・紅・黄・緑と色彩豊かな茶葉が最高とされる。
 これはウンカの内分泌物質により茶の二次代謝機能がおこり香気成分が発生する。
・茶葉が萎黄し新芽の成長停止と、発酵(葉中の自己酸化)の程度が織り成す高い技術によるものである。
・ウンカが被害した茶葉を使用するのが最も良質の東方美人になるため農薬などは使えず、またウンカの
 発生も外部要因(天気、湿度、風量)に大きく左右される為、製茶技術と同様栽培も非常に困難とされる。
 日本の茶畑の雰囲気とは違い雑草が生えている状態が多い。
・新竹県峨眉は、ほとんどが東方美人茶の産地で、毎年行われる品評会の入賞品は高額で有名です。


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